孔夫寺龍窯

建盞出自建窯，建窯其實(shí)屬于南方民窯，它的精細(xì)度和皇家專門(mén)燒的汝窯差別較大，但是因?yàn)樗纬颂貏e熱衷于“斗茶”，而建盞特別適宜看茶湯，所以它就流行起來(lái)。建窯黑釉瓷創(chuàng)燒于唐末五代，在北宋中后期及整個(gè)南宋發(fā)展到歷史巔峰。這種黑釉瓷器的主要產(chǎn)品是瓷碗，形制基本分為束口碗、撇口碗、斂口碗和盅式碗四種，被稱為“建盞”的是其中的撇口碗和斂口碗，也是建窯受歡迎的產(chǎn)品。

然而，由于南宋時(shí)期國(guó)勢(shì)一蹶不振，斗茶之...

我們一直在談養(yǎng)盞的經(jīng)驗(yàn)、方法，卻很少有人思考養(yǎng)盞的意義，今天咱們就簡(jiǎn)單探討下建盞養(yǎng)盞文化的意義。養(yǎng)盞的樂(lè)趣養(yǎng)盞，是追求一種精致生活。愛(ài)好建盞，是一個(gè)長(zhǎng)久的愛(ài)好。我們買(mǎi)到自己心儀的寶盞，才發(fā)現(xiàn)，這只是開(kāi)始。隨后的日子里，我們需要用心的養(yǎng)盞、慢慢的品味、細(xì)心的呵護(hù)，這才是玩盞其中的樂(lè)趣。一只心儀的寶盞在手，特別能養(yǎng)一個(gè)人的氣質(zhì)。閑暇之時(shí)，總喜歡拿出來(lái)把玩一番，給自己平淡而忙碌的生活增添幾分雅趣。...